こんにちは、不二ラパンの朋子です♪
ラパンでは今年も熟成フルーツラムケーキを焼きます。11月に入ったらフルーツをラム酒とスパイスに1ヶ月ほど漬け込んで、ナッツを加えて、クリスマスの時期に毎年焼き続けているこのケーキ。
おせちと同じ、恒例の手仕事となっています。ラム酒がふわっと香って、バターの風味としっとりとした食感で、コーヒーともとてもよく合います。
日持ちも1ヶ月ほど持つので、お正月過ぎても冬のデザートとして楽しめます(^^) (実は3週間経った頃が1番美味しかったりします。。)
本日より、ご予約承ります。
▪️熟成フルーツラムケーキ 1本 4,000円(税込)
▪️お渡し日 12/20(金)〜21(土)、23(月)〜25(水)の間でお選びくださいませ。※時間は通常11:00〜21:00、23日(月)は11:00〜15:00の間にお渡しとなります。
☆お年賀のお菓子として使われる際は、お正月向けラッピングにもできますので、お気軽にお申し付けくださいませ。
おはようございます(^^)
おせちのご案内が先になってしまいましたが、ラパンでは実はクリスマスケーキも作っております。
以前のお店の頃から毎年作っていた「熟成フルーツケーキ」。
いちじくや干しぶどう、オレンジピールをオリジナルで配合したスパイスと洋酒にじっくり2週間以上漬け込み、アーモンドやクルミと一緒にたっぷりと生地に混ぜ込んで焼き上げます。
北海道バターときび砂糖を使うから、やさしい甘さと芳醇な香りが幸せな気分にしてくれます。
日持ちは冷蔵庫だと3週間。少しずつ切って温かいコーヒーや紅茶とともに、自分や大切な人とのご褒美じかんにどうぞ。
クリスマスなので布の風呂敷でオーナメントをつけてラッピングしてお届けします。
価格:1本(15cm×7cm×7cm) 4000円(税込)
ラパンの手づくりケーキがあなたのそんな時間に寄り添えたら幸せです(^^)
なお、発送も出来ますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
なお、他のケーキやお店でのパーティープラン、オードブルも承ります。どうぞよろしくお願いします(^^)
